常喝豆浆对我们有很多好处,根据豆的种类不同,其所制成的豆浆也有不同功效

1.黄豆·豆浆
黄豆富含维他命B群、维他命E及硒,具有抗氧化功效,能起到抗衰老的作用。

2.黑豆·豆浆
黑豆富含锌、铜、镁、钼、硒、氟等矿物质,能延缓衰老。另外,黑豆皮含有抗氧化剂花青素,能清除体内自由基,有延年益寿的功效。

3.红豆·豆浆
红豆被称为“心之谷”,具有养心的功效,有助于淨化血液,缓解心脏疲劳。另外,红豆还能利尿消肿。饮用红豆豆浆时,不宜同时吃味重的食物,不然会削减其利尿的功效。

4.绿豆·豆浆
中医认为,绿豆性凉,可缓解大便乾燥、牙痛、咽喉肿痛等上火症状,起到去火的作用。但绿豆性凉,脾胃虚弱者不宜多饮这类豆浆!

作者 恰恰

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